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30 de enero de 2016

MERMELADA DE KIWI AL BRANDY (EN PANIFICADORA)

Mermelada casera de kiwi y brandy sin azúcar.( con sustitutivo Dayelet) (Panificadora)
Ingredientes:
600gr de kiwis, 1 copita de Brandy, 300 gr de edulcorante granulado, 1 cucharadita de agar-agar, 1 limón.
Cortamos los kiwis en dados no muy grandes, en la panificadora ponemos por este orden...
Los kiwis, el limón exprimido, el brandy, el edulcorante y el agar-agar.
Ponemos en el menú 11 ( panificadora de Lidl)
Cuando envasemos antes de cerrar ponemos unos discos de papel de horno mojados en vodka o ginebra (cuando se evapora el alcohol hace mejor el vacío, lo vi en un video de internet 😉) ponemos los tarros al baño maría 15 minutos y listo. Ya podemos guardarlos.










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