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5 de mayo de 2014

TARTA PARA ANDRES

Valle me encargo esta tarta para su amigo Andrés. Era un pequeño reto puesto que Andrés es diabético, asi que me puse en contacto  con DAYELT que se dedican exclusivamente a este tipo de productos, y me mandaron todo lo necesario para hacerle a Andrés su tarta, esto consiste en "edulcorantes especiales" que se asemejan mucho al dulzór del azúcar, así como chocolate especial sin azúcar etc.
Andrés juega al tenis y también tiene como afición tomar el sol de forma muy natural (desnudo) asi que he recreado esta escena como que jugando al tenis se toma un descanso para tomar el sol. Jeje
Esta vez untilicé un bizcocho genovés y relleno de nata vegetal con fresa y cubierto de chocolate especial, mojado con zumo natural de naranja. Se que le gustó mucho y yo encantada con el resultado. Feliz cumple Andrés y Valle, gracias de nuevo. Ahora fotos.




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