TLF- 699094962 soylella@hotmail.com

1 de mayo de 2013

MAGDALENAS CASERAS CON GOTAS DE CHOCOLATE

Hoy os traigo la recetas de estas deliciosas magdalenas, para acompañar un café a media tarde hummm! Espero que os guste.
4 huevos.
220 gr de azúcar común.
250 gr de leche 
375gr de harina.
Ralladura de 1 naranja.
1 sobre de levadura royal.
200 gr de aceite de oliva.
Gotas de chocolate.
Azúcar para añadir a la masa por encima.
Una pizca de sal.
Precalentamos el horno a 200° luego y antes de meter la bandeja con las magdalenas lo bajamos a 180°.
Batimos los huevos con los 220 gr de azúcar unos 10 minutos, con eso introducimos bastante aire a la masa, añadimos la ralladura de naranja.
Vamos añadiendo el aceite en forma de hilo sin dejar de batir, luego y de la misma forma la leche.
Ponemos a cucharadas la harina que tendremos tamizada con la levadura y la sal, batimos un minuto mas y tendremos la masa lista, la dejamos reposar unos minutos en la nevera.
Colocamos en la bandeja especial para magdalenas las capsulas de papel.
Cuando nuestra masa esté reposada rellenamos las capsulas, solo 3/4 partes para que al subir no rebose la masa.Ponemos las gotas de chocolate por encima de la masa y espolvoreamos con azúcar y horneamos unos 15 minutos.



Publicar un comentario
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ACREDITACION

Image and video hosting by TinyPic