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8 de septiembre de 2011

MACARONS DE CHOCOLATE Y ARANDANOS

MACARONS CON CHOCOLATE Y MERMELADA DE ARANDANOS!!!!
BUENO, PARECE QUE LE COJÍ GUSTO A LOS MACARONS, JEJEJEJ HOY HICE ESTOS, CHOCOLATE Y ARANDANOS, ME ENCANTA COMBINAR SABORES Y ESTE MARIDAJE ES LA CAÑA, OS DEJO COMO HICE EL RELLENO.
100 gr de chocolate, negro o con leche.
25 gr de mantequilla.
3 cucharaditas de mermelada de arándanos, ( use de la marca, ST. DALFOUR, es sublime, aunque algo carilla, jejeje)
Una vez que tenemos los macarons horneados, colocamos la mitád aprox, en una superficie lisa, la mesa por ejemplo, la receta de los macarons podeis verla aqui, bueno continuo, en un recipiente ponemos el chocolate partido en pedazos al baño maria, cuando esté derretido añadimos la mantequilla y sacamos del fuego, damos unas vueltas para que la mantequilla se integre en el chocolate, y añadimos la mermelada, mezclamos bien y dejamos que se enfrie un poco, lo suficiente para que tenga una consistencia firme, con una cucharilla vamos poniendo chocolate sobre los macarons que tendremos en la mesa boca arriba, (esperando ansiosos tremendo manjar, jejeje), no poner mucho chocolate, por que ahora viene lo rico,rico, sobre el chocolate ponemos una pequeñisima porción de mermelada.
Ponemos los macarons "tapa" apretamos ligeramente y listo, un bocado de dioses, jejejej, espero que os gusten.



16 comentarios:

Sonia dijo...

Joer Teruuuuuuuuuuuu!!! que chulos tía y que pinta, a ver si la proxima vez que lo intente me salen!!!!!!! tú ya eres una super experta en ellos, jejejejej. Por cierto, en cuanto hablemos por donde tú ya sabes te digo como poner el enlace que es super, super fácil, ya verás. Un beso guapaaaaaaaaaa

tiramisusa dijo...

Chica eres la reina de los macarons, por díos y ese mordidito que pinta por favor, yo todavía negá para esto jajaja. Miles de besos.

SoNiALoKa-13 dijo...

Buenos dias, alucino!!! chica me encanta, nunca los he probado, haber sí me atrevo hacerlos algun dia y lo plasmo a quí.FELICIDADES!!!

TERUJA dijo...

Gracias niñas!!! Sonia te lo agradezco cariño, hay cosas que se me resisten, ya me daras una claseeee, muakkkk

Ilusiones Color Pastel dijo...

Menuda experta ya!! Espectaculares!!!!!! Me encantan, son preciosos y se ven riquísimos, que penita no probar uno jo!

Berta dijo...

Hola guapa,parece que les has cogido el gustillo:)Ya los tienes superdominados.

Un besazo enorme muuua

Sonia dijo...

Vale guapaaaaaaaaa!! tú me diste una clase de macarons y yo te doy una de enlaces, jejejejejejejje, a ver si coincidimos y te digo guapaaaaaaaaa. Un besazo mi niña!!!!!!!!!

Marga dijo...

Vecinitaaaaaaaaaaaaaaaa, quieron unos poquinooooooooooooss. Me encanta lo bien que te han quedado!!

TERUJA dijo...

gracias pocholas jejejejje, yo os invitaba, pero aún no se pueden mandar online, jejejejej, besos

TODOFONDANT VALENCIA dijo...

Arjjjjjjjjjjjj! Me muro de ganas por hacer macarrons, pero no encuentro tiempo, y a ver como me salen jjj pero lo que tengo claro es que usare tu receta. Me han encantado.
Un beso.
Judith

rochyam dijo...

Pasate por mi blog y coge una cosita que hay pa ti....pero eso si , no te olvides de traer unos macarons ehhhh. Un besazo amor.

Trini Altea dijo...

Tienen una pinta muy rica.

ellaesdivina dijo...

esos los probé yooo!!mmmm!!!artista!!

TERUJA dijo...

Gracias Todofondant, Rocio y trini, yo os invitaba pero......
Vero mi vida ya te hare mas pocholita te quiere tu mamiiiii.

Sweet Cakes dijo...

Buenisimooooooooos, la última foto dice comeme.

Besos

Angeles sweet cakes

TERUJA dijo...

Gracias Angeles, me alegra que te gusten, la verdad es que estan de "pecado"

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